Здравствуйте, АЛЕКСЕЙ. Период тура считается с даты вылета. Если вылет у Вас 31.05 в 1.30, то началом тура считается 31.05. При этом, количество дней проживания может не соответствовать периоду тура. Например, вылет у Вас 31.05 в 22:40, а прибытие в страну проживания в 5:00 утра 01.06, проживание чаще всего начинается с 1.06 (заселение в отели после 14:00). В этом случае первая ночь тура в перелёте. Опять же все зависит от конкретного варианта. Рекомендуем более подробную информацию по конкретному туру уточнять по телефону горячей линии.
С уважением, Мария Бурмакина